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2025-04-20
门店收入为互联网坚果炒货企业线下收入主要来源。互联网坚果炒货企业线下销售收入来源主要包括线下门店收入和大客户团购收入，较少通过经销商进行销售。良品铺子与欣果铺子门店收入占比超线下全部收入的90%，而三只松鼠由于线下门店处于起步阶段，收入占比不高。
开零食店选择合作连锁模式，在门店装修方面将有统一的门店样式。就拿欣果铺子坚果炒货来说，总部将免费为合作店设计装修图纸，全国统一门店不仅是品牌实力的象征，同时也是借助欣果铺子坚果炒货的口碑为门店迅速打开市场。
消费人群方面，坚果炒货的购买人群和互联网消费人群具备一致性。线上消费人群主要是集中在20-40岁，占比约80%，坚果炒货的购买者普遍是以年轻女性为主，根据统计，23-35岁是坚果炒货的主要消费人群，并且“泛90后”女性是坚果炒货主要消费群体。消费人群的一致性，为坚果炒货的线上发展，提供了基础。
在这里欣果铺子看似做的是坚果炒货的买卖，但是实际上是对人们需求的不断挖掘与满足。人的需求，分为五类，衣、食、住、行、乐。欣果铺子所做的，是“食”里面的一个细分领域——零食。
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